Os nossos Pokes

Os nossos Pokes

Descubra os Pokes do Sush’In: Sabores Frescos, Combinações Irresistíveis

Se ainda não provou os pokes do Sush’In, em Alverca, está a perder uma verdadeira explosão de sabores! Estas taças coloridas e nutritivas são perfeitas para quem procura uma refeição fresca, equilibrada e cheia de personalidade.

No nosso restaurante, oferecemos várias opções de poke bowls, todas preparadas com ingredientes frescos, molhos caseiros e combinações pensadas ao detalhe. Quer prefira peixe cru, braseado ou até uma versão sem arroz, temos uma opção à sua medida.

O que é um Poke Bowl?

O poke tem origem no Havai e significa “cortar em pedaços”. É uma taça geralmente composta por peixe cru marinado, acompanhamentos frescos, legumes, fruta e arroz. No Sush’In, demos um toque japonês e um toque nosso — com molhos únicos e ingredientes criativos.

As nossas opções de Poke:

Poke de Atum

Atum fresco, wakame (alga japonesa), abacaxi suculento, edamame, cebola frita crocante, arroz de sushi e molho especial da casa. Uma opção clássica com o equilíbrio ideal entre doce, salgado e um toque tropical.

➡️ Versão sem arroz disponível — para quem prefere uma refeição mais leve ou low-carb.

Poke de Camarão Tempura

Para os fãs do crocante: camarão tempura envolto em spicy mayo, com pera abacate, cebola roxa, edamame, arroz de sushi e sementes de sésamo. Uma combinação crocante, cremosa e picante, absolutamente viciante!

Poke de Salmão

Salmão fresco, abacaxi, edamame, cebola frita, arroz de sushi, sementes de sésamo e molho especial. Um clássico reconfortante, cheio de frescura.

➡️ Também disponível sem arroz, perfeito para quem quer uma opção mais leve.

Poke de Salmão Braseado (sem arroz)

Salmão braseado no ponto certo, com manga doce, pepino, milho, tomate cherry, edamame, cebola frita, sementes de sésamo e o irresistível molho Sush’In. Uma taça fresca e sofisticada.

Poke Sush’In

A estrela da casa! Combina salmão e atum numa só bowl, com abacaxi, edamame, cebola roxa, sementes de sésamo, arroz de sushi e o nosso molho exclusivo. A mistura ideal para quem não quer escolher entre os dois peixes.

➡️ Disponível também em versão sem arroz.

📦 Takeaway & Delivery

Todos os nossos pokes estão disponíveis para takeaway através do nosso website ou por chamada telefónica. Prefere receber em casa? Encomende já via Uber Eats, Glovo ou Bolt Food — entregamos em Alverca e arredores!

Os pokes do Sush’In são mais do que uma refeição — são uma experiência de frescura, sabor e equilíbrio. Seja para uma pausa saudável a meio do dia, ou um jantar leve e saboroso, temos a taça perfeita para si.

Descubra mais sobre o mundo do sushi no nosso blog de dicas e sugestões.